上海家庭对饮食的要求普遍较高。调研发现，做饭水平是客户换阿姨的前三大原因之一。但「好吃」是主观的，「不会做」是可以学的。
沪家云内置了 82 道标准菜谱，覆盖中国 9 大菜系。阿姨在小程序里一步一步跟着做——分步图文 + 语音播报 + 自动连播，做饭时不用拿手机翻页。
覆盖菜系
本帮菜
12 道
红烧肉、糖醋排骨、腌笃鲜、葱油拌面
粤菜
10 道
白切鸡、清蒸鱼、煲汤、叉烧
川菜
10 道
麻婆豆腐、回锅肉、水煮鱼
淮扬菜
9 道
狮子头、大煮干丝、松鼠鱼
鲁菜
8 道
九转大肠、葱烧海参、糖醋鲤鱼
湘菜
8 道
剁椒鱼头、小炒肉、口味虾
闽菜
7 道
佛跳墙、荔枝肉、海蛎煎
徽菜
7 道
臭鳜鱼、毛豆腐、刀板香
家常菜
11 道
番茄炒蛋、青椒肉丝、家常豆腐
使用方式
- 分步教学：每道菜拆分为 4-8 个步骤，图文并茂
- 语音播报：每步独立 TTS 语音朗读，做饭时不用看手机
- 自动连播：做完一步自动播下一步，流畅不中断
- 标准用量：每道菜标注标准食材用量和调料配比
82 道菜谱不只是给阿姨看的——客户也可以对照菜谱来评估阿姨的烹饪能力。标准化的菜谱体系，让「做菜好不好吃」不再是一句空话。